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Trovate 18 notizie flash -
L'Amarone è il prodotto di punta della cantina di GianCarlo Aneri.
E' un vino polputo, molto elegante, coi tipici profumi di ciliegia marasca e prugna, dal gusto caldo e morbido, stupendo sui grandi piatti di selvaggina e cacciagione, ma anche perfetto per un dopo pasto e da meditazione. Se servito in bicchieri di opportuna qualità si valorizzerà meglio. -
Vino ottenuto dalo vitigno ligure. Al bicchiere è di un rosso porpora acceso trasparente e luminoso, al naso si esprime con un gran fruttato fresco ed intenso con netti sentori di ciliegia, lampone, mora e frutti di bosco in genere. Vino molto versatile ed adatto per antipasti di terra, carni bianche, pesce in guazzetto, molluschi e formaggi delicati.
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Da anni rimane l'unico vino bianco con un profumo chiaro, una piacevole acidità che ne rende la degustazione un piacere.
Lo Chardonnay Sanct Valentin è un vino di stampo internazionale, realizzato con una meticolosa selezione delle uve, per ottenere un bianco di vanto. L’ oro è il suo segno che lo distingue. -
In Liguria il paese di Torriglia è famoso per un detto: la Bella di Torriglia, tutti la vogliono e nessuno se la piglia. Il suo successo è dato dalla ricetta che è rimasta immutata: farina, zucchero, burro e uova.Lo stesso lo stampino di questa forma di biscotto si trova solo in Liguria. -
La Vernaccia di Serrapetrona Dolce dell’Azienda Quacquarini è uno spumante naturale dal colore rosso rubino vivace. Il suo perlage è ricco, persistente, molto gioioso ed in bocca risulta corposo, sapido, rotondo fino al dolce, morbido e lungo, con un retrogusto gradevole ed amarognolo. E' il compagno ideale per dolci a pasta secca -
Ecco un ottimo prosciutto crudo prodotto sulle colline di Langhirano che appena ne metterete in bocca una fetta vi accorgerete della sensazione di dolcezza e piacevolezza che vi faranno venire l'acqolina in bocca. -
La vera salsa genovese ottenuta solo con ingredienti di alta qualità e con un profumo solo di freschezza e bontà. Ottenuto con basilico genovese e ligure, olio extravergine di oliva nazionale, parmigiano reggiano o grana padano e pecorino DOP stagionato, aglio, pinoli dell`area mediterranea. -
Una azienda che produce questo prodotto è quella di Campisi che è sicuramente apprezzato da chi ama sapori forti e per i palati delicati perchè il gusto viene accentuato dalla salatura. -
Questo tipo di pasta, a differenza di quelle artigianali, lascia alla pasta la possibilità di assorbire l'acqua e quindi permette di gustarla meglio con qualunque tipo di sugo. Due caratteristiche del prodotto: varièta e bontà..... -
Le condizioni microclimatiche favoriscono la produzione di olive con bassissima acidità che danno un olio insuperabile per dolcezza, delicatezza e sapore. Oltre all’olio DOP vengono prodotti: Olive in Salamoia, le Denocciolate in Olio, il Paté di Olive alla Ligure.
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